文:海南省品牌建設(shè)促進(jìn)會 李長茂很多餐飲企業(yè)的老板說,以前這么干,現(xiàn)在也是這么干,不奢望疫情過后營業(yè)額能報(bào)復(fù)性增長,只是不知道為什么,疫情過后月營業(yè)額竟然下降30%~50%,而且不知道哪里出現(xiàn)了問題!但是,“海南省瓊菜特級名店”三廚新海府的紅城湖店重新裝修,并于8月底開張之后,該店面日客流量達(dá)到1500~2000人。在人口密集的發(fā)達(dá)城市,這個(gè)數(shù)據(jù)也許不見得有多出彩,但是相對人口基數(shù)只有200...
為深化產(chǎn)教融合、校企合作,推進(jìn)“現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)班”人才培養(yǎng)模式,提高技術(shù)技能人才培養(yǎng)質(zhì)量。5月24日下午,海南省農(nóng)林科技學(xué)校聯(lián)合新海府共同開展該校2022級烹飪“現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)班”崗位技能培訓(xùn)。當(dāng)天,海南省農(nóng)林科技學(xué)校教務(wù)科科長王野、海南三廚新海府餐飲管理有限公司梁天平、王劍雄兩位大師及烹飪教研室全體教師、22級烹飪專業(yè)學(xué)生共200人參加開班儀式。此次現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)班計(jì)劃集中學(xué)習(xí)時(shí)間為期6天...
為貫徹落實(shí)“十四五”規(guī)劃,推動我省酒店餐飲業(yè)走綠色化、數(shù)字化、品牌化高質(zhì)量發(fā)展之路,助力構(gòu)建以國內(nèi)大循環(huán)為主體、國內(nèi)國際雙循環(huán)相互促進(jìn)的新發(fā)展格局,同時(shí)全面推介海南自貿(mào)港建設(shè)新機(jī)遇,2021年6月24日——26日,“第二屆中國海南自貿(mào)港酒店與餐飲業(yè)發(fā)展大會暨海南省酒店與餐飲行業(yè)2021年會”在海南??隰斈芟栴D酒店舉行。
習(xí)近平總書記在脫貧攻堅(jiān)工作中強(qiáng)調(diào):扶貧先扶志,扶貧必扶智!擺脫貧困需要智慧,培養(yǎng)智慧教育是根本。2021年春節(jié)前夕,央視新鄉(xiāng)土中國欄目就“扶貧先扶志,扶貧必扶智”主題,對我公司校企合作定向?qū)嵙?xí)生楊歡歡進(jìn)行專訪。楊歡歡來自海南臨高一個(gè)貧困農(nóng)民
8月25日,新海府“七夕”藍(lán)罐之夜月餅品鑒答謝會在幸福樓溫馨舉行! 業(yè)界嘉賓、新海府合作伙伴、新老VIP客戶及廣東御唐府藍(lán)罐蓮蓉餅業(yè)有限公司代表們歡聚一堂,共同見證這溫馨浪漫的美好時(shí)刻。(嘉賓簽到) 新海府陳建勝董事長致歡迎詞
8月23日,由《南國都市報(bào)》與新海府共同舉辦的南國賣報(bào)小行家“新海府親子烘培”研學(xué)活動在紅城湖店溫馨舉行。(準(zhǔn)備活動) 本次活動旨在培養(yǎng)孩子們的美食制作興趣,探討美食學(xué)問,弘揚(yáng)孝愛文化。研學(xué)活動分為:熬制鴿粥、制作
“不負(fù)十年寒窗、有夢今朝綻放”。由海南三廚新海府餐飲管理有限公司、海南泰宇藝術(shù)研究院、中國書畫院海南分院主辦,駐瓊各省市商會及相關(guān)商(協(xié))會、慈善機(jī)構(gòu)聯(lián)辦的“愛心傳遞,真誠助學(xué)"公益活動2020年8月22日在幸福樓舉行。(活動簽到)“愛心傳...
?“不負(fù)十年寒窗、有夢今朝綻放”。由海南三廚新海府餐飲管理有限公司、海南泰宇藝術(shù)研究院、中國書畫院海南分院主辦,駐瓊各省市商會及相關(guān)商(協(xié))會、慈善機(jī)構(gòu)聯(lián)辦的“愛心傳遞,真誠助學(xué)"公益活動新聞發(fā)布會2020年8月5日在幸福樓舉行?!皭坌膫鬟f
受新冠疫情影響,2020年全球經(jīng)濟(jì)蕭條,各行各業(yè)靜止不前。危機(jī)面前,旅游餐飲首當(dāng)其沖;艱難的2020年上半年,在陳建勝董事長的正確領(lǐng)導(dǎo)下,新海府全體員工堅(jiān)定信念,齊心抗疫,力渡難關(guān)。
繼5月我公司江西考察推廣活動后,6月10——15日,海南粵菜產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會、廣州烹飪協(xié)會、江西贛州各市縣協(xié)會、海南萬寧烹餐協(xié)會一行三十多名會長及秘書長應(yīng)邀前來我司進(jìn)行為期六天的考察交流活動。此為疫情后我司第一場對外交流接待活動,層面之高、人員之...
成立于1998年的海南三廚新海府餐飲管理有限公司(簡稱新海府),位于美麗的中國自由貿(mào)易港——海南省??谑协偵絽^(qū)紅城湖路165號。
集餐飲經(jīng)營、生態(tài)養(yǎng)殖、食品加工為一體的海南三廚新海府餐飲管理有限公司,旗下?lián)碛行潞8蜆沸分?、鴿肴、三廚食品、海首條面點(diǎn)品牌,精品門店、現(xiàn)代化原生態(tài)養(yǎng)鴿基地分別位于??凇⑽牟?、三亞、萬寧、儋州等地,為海南省餐飲老字號、海南省知名品牌餐飲企業(yè)、海南省烹飪協(xié)會會長單位、博鰲亞洲論壇年會優(yōu)秀合作單位。
新海府做海南菜、講海南故事、傳播海南文化,25年間榮獲“海南省著名商標(biāo)”、“中國(海南)年度最佳老字號餐飲名店”、“海南綠色餐飲優(yōu)秀品牌企業(yè)”、“中國餐飲30年卓越企業(yè)”等無數(shù)殊榮。
“新海府和樂蟹粥”榮獲“首屆中國金牌旅游小吃”稱號;“吉祥煎堆”在海南建省30周年之際,做為海南菜品之首走進(jìn)國家外交部,制作方法榮獲國家發(fā)明專利證書;“香茅乳鴿”榮獲2018世界鴿王大賽最高獎項(xiàng)“至尊金獎”……
新海府奉行“取之社會,用之社會”的經(jīng)營理念。26年愛心公益腳步走過敬老院、受災(zāi)區(qū)、鄉(xiāng)村小學(xué)、抗疫一線……以企業(yè)之力,勇扛社會擔(dān)當(dāng)。
新海府立足海南,面向未來,在海南自由貿(mào)易港的建設(shè)熱潮中,朝著百年事業(yè)目標(biāo),奮勇前行!
生態(tài)養(yǎng)殖
幸福宴會
我們的中餐主要以海南四大名菜和樂蟹粥為招牌主打,經(jīng)營海南特色粥品、鹵水、燒臘、小炒及小吃于一體。
新海府粥城以鴿粥、蟹粥起家,多年來秉承古法熬制的傳統(tǒng)工藝,煲出的粥絲滑濃醇、滾燙鮮香,與油條、蘿卜干搭配,再撒入蔥花香菜,品嘗過程就是一種極致的享受,味蕾瞬間沉醉其中。待等熱氣與香氣四下彌散,絕美的回味,不禁感嘆:米水交融,粥之上品!
叉燒是新海府粥城重磅推薦的菜品之一,表皮金黃酥脆,夾層低油脂入口即化,底下瘦肉香而不柴,入口微微熏烤味道,更是將品質(zhì)提升了一個(gè)檔次。整一塊入口咀嚼,飽滿香脆、滿口濃香。
海南三廚食品有限公司
新海府和樂蟹粥紅城湖總店
新海府粥城鳳翔店
新海府幸福大酒樓
新海府和樂蟹粥國貿(mào)店
新海府鴿肴??诘?/p>
新海府和樂蟹粥萬人海鮮廣場店
新海府和樂蟹粥三亞店
新海府和樂蟹粥城日月灣店
新海府和樂蟹粥那大店
新海府.文昌燒臘店
新海府生態(tài)鴿業(yè)
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新海府砂鍋焗菜顏色碧綠、脆嫩多汁、味道鮮美,佐粥下飯兩相宜。而且,可化解魚肉葷腥的油膩,鮮甜清爽為一桌饕餮盛宴完美收尾,不愧為點(diǎn)睛之筆。
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